那边叶采苹已经用几个大勺子,又把桌上的蛋和肉炒菜分装了几盘子。
赵铁牛等帮工早就等不及了,连忙舀了饭和菜,吃了起来。
一边吃,一边夸:“采苹和嫂子手艺真好,还舍得放盐和酱油,真大方,好吃!”
韦氏被夸得直笑,觉得老有面子了。
叶采苹左右看看,问赵铁牛:“嫂子呢?刚刚她也在挖地基。”
“她回家吃了。”
叶采苹懂了,两口子一起来帮忙,只让一个来吃。这是舍不得吃他们家的东西,怕他们花钱。
叶采苹不得不感叹,铁牛媳妇为人善良,很会为人着想。
不止是铁牛家,便是叶二叔家也一样,只有四全五全来吃,叶二叔两口子没来。
只有赵水生……
呃……不仅他在吃,连他娘赵婆子也不知打哪拱了进来,打了饭,蹲在角落里大口大口地吃着。
赵水生也发现他娘了,脸涨得通红,最后把碗里剩下的饭全倒她碗里,转身就走了。
等大家吃得差不多了,叶采苹便笑道:
“各位,今天是我二哥动土的好日子,后面那些日子,就麻烦各位帮忙了。”
“不麻烦。”帮工们吃得满嘴漏油,开心地应着。
“还有,后天,我也要动土盖房,到时……”叶采苹顿了顿,才继续说,“我也打算请人干活,是出工钱的。打算在村子里挑人,每户人家,只挑一个。”
“大家在给我二哥干活,我优先挑大家家里的人,咋样?”
赵铁牛等帮工一怔,瞬间明白了。 。
韦氏一脸羞窘:“谢谢小妹。”
“咱们先做饭吧。大嫂,麻烦你到镇上买10斤花肉,30斤油板。家里的油快见底了,得炼油了。”
说着,拿了一两银子给杜氏。
杜氏满口应着,连忙出门。
叶采苹跟韦氏一起焖饭。
考虑到要做大锅饭,厨房又要做胡辣汤,根本不够用。
昨晚叶老头便在院子里搭了两个灶,用起来,倒是便利得很。
大锅饭很讲技巧,一不小心就会弄得半生半熟,更别说是糙米了,更难煮。
幸好韦氏参加过很多红白喜事,很会做大锅饭。
韦氏昨晚就泡了糙米,但那个量只够煮稀饭。现在再泡,已经晚了。
叶采苹说:“咱们再煮五斤白米。两种米分开煮,熟了再混一起就行了。”
韦氏有些心疼,但想到有叶采苹兜底,便又爽快地舀白米去了。
一边焖饭,叶采苹和韦氏还一边做胡辣汤。
幸好有锦儿欢儿看火,倒也忙得过来。
临近午时,八斤二全,叶勇和三全扛着锄头回来,赶着牛车送货去了。
等饭焖好后,杜氏便回来了。
切肉,炒菜,还有一个韭菜炒蛋。
等忙活完,已经午时过半。
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