“油炸了能杀菌去虫,熟的快还好吃,你们别管了,炒菜我不会出错的。”
万芳拽着萧长风领子在他耳边低声教训道:
“那也不能用这么多油啊,这么好的油都让你霍霍了。”
“怎么可能浪费了呢,嫂子,我不信你会把炸完肉的油倒掉。”
“那你也不能这么霍霍呀,多好的油啊,你在哪买的?”
“东方市场,我今天去里面逛了一圈,人山人海的可热闹了,明后天你们拆线了咱们去赶集买年货。”
“买啥呀,咱家啥都有了,刚才我看你还买了红纸是吗?”
“对,过几天让人写几个春联贴上,小敏嫂子你们也别买了,我买的红纸足够。”
“行啊,俺回去得跟亮亮他爷爷说一声,不然他肯定会去买了送过来。”
“刑叔,你们能吃辣吗?”
“能吃,越辣越好。”
油炸后的肉确实熟的更快,萧长风的菜很快里的上了桌,香辣炒鸡块,油汪汪的小炖肉,再来一个辣炒的狍子肉,又切了一点肉用白菜土豆炖豆腐。
萧长风这边四个菜出锅,闫小敏的两盆米饭也蒸了出来,蒸米饭时他还舀出来一盆米汤,这个最好喝,可比大米粥不知道好喝多少倍。
上桌先吃两口菜,刑队长赞叹道:
“辣,香,没想到小风还有这手艺,真不错,不比馆子里的味道差。”
刑队长父子爱吃辣,萧长风更是无辣不欢,其他人就差点,强烈的辣感让他们只能猛吃米饭,可香辣的口味又让他们欲罢不能,亮亮伸出舌头使劲的用手扇风,红梅更是辣的一直在喝米汤。
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“傻哥你做的饭真辣。”
“那你多吃点炖菜。”
“不要,给俺再来点鸡肉,这个辣的真得劲啊,俺老喜欢吃了。”
这小丫头说话一套一套的,大家都笑了出来,举杯共饮,刑队长对炖熊肉更是情有独钟,只见他用筷子戳了一下盆里的肉问道:
“这玩意可是少见,小风,这是熊肉吧。”
萧长风竖起大拇指道:“刑队长见多识广,这确实是黑熊肉。”
大家都惊奇不已,魏长风更是说道道:
“这是熊肉?妈呀,我还以为是野猪肉呢,按理说这次的肉吃起来跟上次从你们家拿走的野猪肉味道不一样,俺还以为是做法不一样呢。”
刑队长夹起一块熊肉给大家介绍道:
“熊肉劲道,而且你要是仔细吃起来才能发现,野猪肉多少都带点腥臊的味道,熊肉就没有那种味,而且生的时候更好辨认,野猪许多地方的肉会带蓝色儿,让人看着都感觉没食欲,如果没有这种特征那必定不是真野猪。”
小刑公安接话道:“俺爸以前在刑侦队最厉害的就是对味道特别敏感,他年轻的时候不仅味觉敏感,嗅觉更敏感,他破的好几个大案子都是跟着味道破的。”
刑队长摆手道:“现在老了不中用了,各方面感觉都退化的厉害,所以俺才从刑侦队出来给年轻人让位置。”
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